Major de promo en France BTS lait
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Futur fromager et major de promo en France BTS produits laitiers à ENILEA !
Le 1er février 2025, Siméon HEYD a reçu son diplôme de BTS Sciences et Technologies des Aliments, option Produits Laitiers (BTSA STA PL), lors d’une cérémonie officielle organisée par ENILEA. Siméon a obtenu son BTS en 2024 avec la mention exceptionnelle de major de promotion nationale. Il a eu les meilleurs résultats à ce diplôme sur toute la France, soit une note de 18,32/20 !
Siméon a débuté son parcours à ENILEA par une seconde professionnelle ABIL (alimentation, bio-industries, laboratoire) à Poligny, un choix qui a surpris certains de ses professeurs de 3ème, qui le voyaient plutôt continuer en seconde générale. Cependant, il a su faire preuve de détermination et n’a jamais regretté sa décision. Après sa seconde, il a poursuivi avec un Bac Pro BIT (bio-industries de transformation) en alternance à la fromagerie du Pré Verdot (Pouilley les vignes), maintenant renommé Bac Pro PIPAC, également à ENILEA Poligny.
Aujourd’hui, après son BTS en apprentissage au sein de l’entreprise Milleret, Siméon continue son parcours pour devenir fromager en Licence Professionnelle Produits Laitiers et Management des Hommes et des Produits, également en apprentissage (à la Fromagerie Guilloteau). Il entame ainsi sa sixième année à ENILEA.
Passionné par l’agroalimentaire, et plus particulièrement par les fromages, Siméon aspire à travailler au sein d’une équipe dans une entreprise du secteur fromager. Nous lui souhaitons beaucoup de succès dans ses projets futurs !
Découvrez son témoignage en vidéo…
