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Voyage d’étude des apprentis en Licence pro Terroir

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• 06/06/2025

Les apprentis en Licence pro Terroir, promotion 2024/2025 ont découvert les fromages et les spécialité d’Alsace lors de leur voyage d’étude dans les départements du Bas et Haut-Rhin la semaine du 14 au 17 avril 2025.

Jour 1 :

Matin, visite de la fromagerie Haxaire à Lapoutroie (68).

Après-midi, visite du GAEC Pierrel-Schoeffel à Fellering (68).

Nuitée au refuge Saint-Antoine Ranspach au Markstein (68).

Jour 2 :

Matin, visite de Ribeauvillé (68).

Après-midi, visite de la Ferme Ostermann à Wangen (67) et d’une exploitation viticole à Wolxheim (67).

Nuitée au Gîte du Pays Rhénan à Munchhausen (67).

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