Ces journées se sont déroulées les 19 et 20 septembre derniers et étaient destinées aux techniciens ovins. Une première journée animée par Barbara Française (IDELE Toulouse) a été consacrée à la gestion du troupeau et alimentation des brebis laitières. Cette journée s’est terminée par une visite très intéressante chez Pauline Defrasne installée en brebis laitières à Tourmont (39).
Journées techniques transformation fermière
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Retour sur les journées techniques sur le lait de brebis organisées conjointement par la chambre régionale d’agriculture Bourgogne Franche-Comté et le service R&D ENILEA campus Poligny.
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