Résultats des trophées de l’innovation 2024 d’ENILEA

Le jury professionnel, que nous remercions, était représenté par :

• Thierry Berrard, Président du jury, directeur de l’atelier technologique, ENILEA Campus Poligny ;
• Sylvain Compagnon, DECA BFC ;
• Anaïs Guérin, VITAGORA ;
• Pascal BARBET, INRAe / UMR PAM ;
• Myriam Chevalier-Dole, CIGC Maison du Comté ;
• Omar Melmene, Fromageries BEL.

3 prix ont été remis, 2 par le jury professionnel et 1 par le public :

• Prix du jury « Bac + 1/2 » – 600 euros pour l’équipe « Amandero », billes apéritives aromatisées, ingrédients 100 % d’origine végétale – Romance SCHAFF & Lolane MERCIER, ENILEA Campus Mamirolle (25).

• Prix du jury « Bac + 3 » – 600 euros pour l’équipe « Cray’Bon », crayon comestible pour le goûter des enfants – Calista MONNIN, Lindsay BACHUT, Christina FWALA & Anna LAMBERT, ENILEA Campus Poligny (39).

• Prix du public « Coup de cœur » – 300 euros pour l’équipe « Macagumes », petits fours salés surgelés aux légumes – Coralie WIEDERHOLD, Emma FERGANE, Antonin FOX & Louise VIARD, ENILEA Campus Poligny (39).

Contact : tropheespasteur@educagri.fr