Stages prévus en novembre/décembre 2024 à ENILEA

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• 11/10/2024

ENILEA Mamirolle-Poligny propose des stages de formation continue tout au long de l’année scolaire sur des thématiques comme la préparation des laits, les fromages, les crèmes glacées, l’environnement, la bière…voici ceux prévus en novembre/décembre 2024. N’hésitez pas à vous renseigner et vous inscrire en contactant la personne mentionnée sur les illustrations ci-dessous. L’école propose également des formations à la carte selon vos besoins.

« Process and functionnal properties of mozzarella, pizza cheese and their analogues » :

Plus d’informations et inscription : accueil@anfopeil-enil.fr

« Technologie fromagère appliquée aux pâtes pressées cuites et non cuites » :

Plus d’informations et inscription : accueil@anfopeil-enil.fr

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