Jour 1 :
Matin, arrivée à l’ENILV de la Roche-sur-Foron, plus d’informations sur l’entreprise visitée, Cliquez ici
Après-midi, visite de l’école et conférence « La filière laitière et fromagère savoyarde, ses particularités et ses atouts ».
Jour 2 :
Matin, visite du GAEC « Le vent des cimes » à Serraval (74), plus d’informations sur l’entreprise visitée, Cliquez ici
Après-midi, visite de la Maison d’affinage Joseph PACCARD à Manigod (74), plus d’informations sur l’entreprise visitée, Cliquez ici