Résultats des trophées de l’innovation 2024 d’ENILEA

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• 27/05/2024

Les trophées de l’innovation Louis Pasteur 2024 se sont déroulés à la Maison du Comté le jeudi 16 mai.

Le jury professionnel, que nous remercions, était représenté par :

  • Thierry Berrard, Président du jury, directeur de l’atelier technologique, ENILEA Campus Poligny ;
  • Sylvain Compagnon, DECA BFC ;
  • Anaïs Guérin, VITAGORA ;
  • Pascal BARBET, INRAe / UMR PAM ;
  • Myriam Chevalier-Dole, CIGC Maison du Comté ;
  • Omar Melmene, Fromageries BEL.

3 prix ont été remis, 2 par le jury professionnel et 1 par le public :

  • Prix du jury « Bac + 1/2 » – 600 euros pour l’équipe « Amandero », billes apéritives aromatisées, ingrédients 100 % d’origine végétale – Romance SCHAFF & Lolane MERCIER, ENILEA Campus Mamirolle (25).

  • Prix du jury « Bac + 3 » – 600 euros pour l’équipe « Cray’Bon », crayon comestible pour le goûter des enfants – Calista MONNIN, Lindsay BACHUT, Christina FWALA & Anna LAMBERT, ENILEA Campus Poligny (39).
  • Prix du public « Coup de cœur » – 300 euros pour l’équipe « Macagumes », petits fours salés surgelés aux légumes – Coralie WIEDERHOLD, Emma FERGANE, Antonin FOX & Louise VIARD, ENILEA Campus Poligny (39).

Contact : tropheespasteur@educagri.fr

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